Serin Mercimek Çorbası

1 su bardağı sarı mercimek

1 tatlı kaşığı pul biber

2 diş sarımsak

1 tatlı kaşığı kimyon

1 litre su

1 tatlı kaşığı tuz

4 çorba kaşığı zeytinyağı

Mercimek yıkanır, su eklenir ve şeklini kaybedene kadar haşlanır. Soğuyunca ezilmiş sarımsak, kimyon, pul biber ve zeytinyağı katılır, karıştırılır. Arzuya göre taze nane kullanılabilir.

Serin Mercimek Çorbası

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Connecting to %s